12月1日に発刊する
「福井のらーめん至高の一杯を求めて」は
ラーメンうえださん。

12月1日から発売する新作ラーメンです。
お楽しみに。

9月号の「福井のらーめん 至高の一杯」を求めて
福井を彷徨う日々･･･

思い描くこだわりのお店に
取材のお願いに行ってみた

もちっと自家製麺がいい
福井市乾徳の「越前中華」

しかし!!･･･今、味を試行錯誤しているから
落ちついてから、取材してほしいとのこと



よし、次はあの店に行くか･･･